判断题
乳化剂的亲水性比亲友性强。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 乳化剂没有HLB值。
判断题 凡发生在相界面上的物理化学现象都称为表面现象。
判断题 体系中有两个或两个以上的相称为单相体系。