单项选择题
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()
A.微生物的污染 B.重金属和仓储害虫的污染 C.环境条件 D.理化因素 E.人为污染
单项选择题 为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为()
单项选择题 保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天()
单项选择题 糖尿病患者的理想体重(kg)计算公式为()
单项选择题 为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指()
单项选择题 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是()