问答题
简述蒸粮蒸馏。
蒸馏之目的，一方面要使成熟酒醅中的酒精成分、香味物质等挥发、浓缩、提取出来；同时，通过蒸馏把杂质排除出去，得到所需的原酒......
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问答题 配料、拌和需要做什么？
名词解释 有机窖泥培养
名词解释 有机窖泥
