单项选择题 碳水化合物的抗生酮作用是由于（）。

单项选择题 关于抗性淀粉的表述，不正确的是（）。

单项选择题 下列维生素中是辅酶I与辅酶Ⅱ组成成分是（）。

单项选择题 下列营养素中影响谷胱甘肽还原酶活力的是（）。

单项选择题 食物的血糖生成指数（GI）越高，说明食物进入人体后（）。