单项选择题
关于抗性淀粉的表述，不正确的是（）。
A.在小肠难消化 B.天然食物中不存在 C.淀粉经糊化后可转变成抗性淀粉 D.有类似膳食纤维的作用
单项选择题 下列维生素中是辅酶I与辅酶Ⅱ组成成分是（）。
单项选择题 下列营养素中影响谷胱甘肽还原酶活力的是（）。
单项选择题 食物的血糖生成指数（GI）越高，说明食物进入人体后（）。
单项选择题 关于人体必需矿物元素钙的描述不正确是（）。
单项选择题 关于低聚糖的描述不正确的是（）。
