多项选择题
暗酥酥皮的制作方法有（）。
A.炸酥法 B.卷酥法 C.拍酥法 D.叠酥法 E.剪酥法
多项选择题 下列属于蛋和面团的是（）。
多项选择题 冰雕的特点是（）。
多项选择题 黄油雕的特点是（）。
