单项选择题
（）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.
A.微生物学 B.食品生物技术 C.生物技术 D.绿色食品
单项选择题 通过（）和酶工程处理废弃物，提高资源的利用率并减少环境污染.
多项选择题 发酵罐的接种量的大小与（）有关.
多项选择题 工业生产中培养基的灭菌方法有（）.
