问答题
简述熟肉制品的卫生要求。
1、原料肉符合国家要求；2、残留的甲状腺、肾上腺、病变组织要彻底摘除；3、工作人员的双手、工具、加工......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是β-兴奋剂？
问答题 简述丹毒丝菌病的卫生处理。
问答题 简述宰后鉴定丹毒丝菌病的类型。
