多项选择题
下面有关植物化学物的正确说法是（）。
A.植物化学物是植物的初级代谢产物 B.植物化学物属于非营养素 C.植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用 D.植物化学物具有抗癌作用 E.维生素A原也是植物化学物的一种
单项选择题 异黄酮和木聚素属于多酚类物质，但是从生物学作用上讲，它们也属于（）。
单项选择题 植物蛋白酶抑制剂在谷类的（）中含量更高。
单项选择题 在一些国家允许作为食品添加剂用于饮料的植物化学物是（）。
