填空题
增稠剂是可以提高食品的()或形成()的物质。
粘稠度;凝胶
填空题 防腐剂是指能防止食品()、延长食品()的物质。
填空题 按照我国的食品添加剂编码系统,防腐剂的分类号是()。
填空题 每一种食品添加剂的代码可以用5位数字表示。前两位数字表示该食品添加剂所属的(),后三位数字表示该食品添加剂的()。