多项选择题
咖啡杯端给客人时的放置位置为（）。
A.将咖啡放至宾客面前，手拿边缘位置B.咖啡杯柄朝右并呈3点钟方向C.将咖啡杯放置在宾客的左手边D.咖啡匙置于咖啡底碟内右部方向，匙柄呈4点钟方向
多项选择题 以下是烈酒的有哪些？（）
多项选择题 半蹲式服务的姿势要点有（）。
单项选择题 所有掉在地上的餐具均需更换，但（），然后再拿走弄脏的物品。
