多项选择题
在设计雕品时,要根据主题、规格和饮食对象,要有()。
A.思想性 B.季节性 C.针对性 D.艺术性 E.科学性
多项选择题 对食品雕刻的技术要求是()。
多项选择题 单盘的式样较多,常见的式样有()。
多项选择题 烤箱内部清洁方法是()。