单项选择题
（）是用混凝土建成，内壁涂抹食用级涂料，或贴陶板、玻璃、瓷板等材料，用作贮酒的容器，GB/T15109-2008白酒工业术语中给出明确定义。
A.酒海B.陶坛C.贮酒池D.不锈钢贮酒罐
单项选择题 大曲制作完成要经过（）个月以上的贮存，才能使用。
单项选择题 常用的浓香型白酒工艺不包括（）。
单项选择题 白酒酿造常用的辅料不包括（）。
单项选择题 浓香型大曲酒酿造中，控制入窖温度是因为（）。
单项选择题 白酒陈酿老熟的机理，描述错误的是（）。
