单项选择题 黄花菜则以（），色金黄，干透者为好。

单项选择题 用新鲜蔬菜制馅，大多需要经过摘、洗、切、（）等初加工。

单项选择题 288用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多，一般应有以下特点（），含水量大。