填空题
提高餐饮服务质量的关键在于餐饮部工作人员的()和()。
服务技能;服务态度
填空题 餐厅通过提高()及()来提高销售量和经济效益。
填空题 生产餐饮产品的原料大多是鲜货原料,极容易()。
填空题 我国旅游饭店的餐饮收入一般要占饭店收入的()。