填空题 潮州民居平面类型很多，最基本形式为四点金和下山虎，其他民居大多以（）为基本单元加以组合发展而成。

填空题 潮州功夫茶的“八步法”是指（）、纳茶、侯茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。

填空题 （），起于明代，盛于清代，成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。