单项选择题
由于酒精具有()作用,所以把鱼、蛋等用酒或酒糟浸渍,可以保藏较长时间。
A.杀毒 B.杀菌 C.却寒 D.助燃
单项选择题 把豆瓣酱、酱油装入瓶中,注入一点(),霉菌就不易生长。
单项选择题 密封就是隔绝空气、日光,以防止原料被污染和()。
单项选择题 密封保藏法是将原料严密()在一定的容器内。