单项选择题
制馅时，海米必须先放入碗内加水或加黄酒（）。
A.蒸熟 B.煮熟 C.去腥 D.浸泡
单项选择题 海米也称（）。
单项选择题 海米是海虾通过加工（）后制成。
单项选择题 面粉中含有维生素B族和（）。
