单项选择题
下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括()。
A.细菌数 B.风味 C.西利万诺夫试验 D.颜色
单项选择题 在全脂乳粉的卫生指标中,硝酸盐含量(以硝酸钠计)小于等于()mg/kg。
单项选择题 在全脂乳粉的卫生指标中,大肠杆菌(最近似值)小于等于()个/100g。
单项选择题 在全脂乳粉的卫生指标中,酵母和霉菌数小于等于()个/g。