多项选择题
根据制品层次外露情况，一般把油酥皮分为（）。
A.明酥 B.大包酥 C.暗酥 D.小包酥 E.半明半暗酥
多项选择题 馅心以生熟程度可分为（）。
多项选择题 以下点心不属于“包”的方法是（）。
多项选择题 根据不同的加工成形法，甜馅料一般有（）。
