单项选择题
餐厅物品包括各种餐具及各种（）用具，并且要有适当的仓库储存量和使用周转量。
A.服务 B.银质 C.瓷质 D.陶质
单项选择题 中餐厅餐用具包括（）等。
单项选择题 台布、餐巾、桌裙在中餐厅中属于（）。
单项选择题 餐厅服务员在服务过程中要关心（）及幼小的客人，按其相应的标准提供服务。
