单项选择题
下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是（）。
A.有亲水基团，无疏水基团 B.有疏水基团，无亲水基团 C.疏水基团，亲水基团均有 D.疏水基团，亲水基团均没有
单项选择题 制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是（）。
单项选择题 以下哪种物质是天然甜味剂？（）
单项选择题 以下哪类物质不属于食品防腐剂？（）
