问答题
一般采用的冷却的方法有哪些?
(1)水池冷却; (2)浸没式冷却器冷却 (3)冷排冷却 (4)片式预冷法
问答题 乳经均质产生优点包括哪些?
问答题 简述复原乳于再制乳区别
填空题 杀菌时间和温度组合的选择必须考虑到()和()两方面,以达到最佳效果。