单项选择题 以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）。

单项选择题 关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）。

单项选择题 胆固醇的生理作用不包括（）。

单项选择题 中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）。

单项选择题 脂肪酸的元素组成为（）。