black

00201饭店餐饮管理

登录

单项选择题

()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。

A.美式服务
B.英式服务
C.俄式服务
D.意大利式

相关考题

单项选择题 ()采用大量的银质餐具,但服务员的表演较少。

单项选择题 ()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。

单项选择题 在今日的西餐馆,往往为了协调其菜谱和餐厅设施,而把()。

All Rights Reserved 版权所有©在线考试题库网(zxkao.com)

备案号:湘ICP备14005140号-7

经营许可证号:湘B2-20140064