单项选择题
制作红烧鱼过油的方法是()法。
A.走油 B.拉油 C.重油 D.温油
单项选择题 食品的物理性污染,根据污染物的性质,可分为食品的()污染和放射性污染两种。
单项选择题 洗涤家畜的肠、肚内脏时,应将其里外的黏膜及油膜全部()干净。
单项选择题 多环芳烃化合物最主要来源于()。