单项选择题
下面哪种小麦品种具有较高的蛋白质含量()
A.红麦B.黑麦C.蓝麦D.白麦
单项选择题 下列哪种原料在常温下可以保存较长时间()
单项选择题 西点制作中,下列哪种原料可以长期保存()
单项选择题 在西点制作中,下列哪种原料需要冷藏保存()
单项选择题 下列哪种原料在西点制作中常被用作防腐剂()
单项选择题 下面哪种食物是较好的面包原料()