单项选择题
稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖,在微生物的作用下,生成()。
A.乙醛 B.丙烯醛 C.缩醛 D.糠醛
单项选择题 甲醇的前体物质为(),它是半乳糖醛酸的缩合物。
单项选择题 食品从业人员不能患有以下疾病()。
单项选择题 清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂,清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧,浓香窖池酒采用()。