单项选择题
溶液的折光率可间接反映溶液的()。
A、组分 B、可溶性固形物的含量 C、酸度 D、黏度
单项选择题 食品仪器检测分析常用的有电化学分析法、色谱分析法和()。
单项选择题 20℃时用糖锤度计测定糖溶液,读数为1.000Bx,该糖液的糖含量为()。
单项选择题 用马福炉灰化样品时,下面操作正确的是()。