单项选择题 牛奶的消毒采用温度80℃～90℃，时间30～60秒，这种方法称为（）。

单项选择题 就餐服务中，服务员应协助就餐宾客照顾儿童，这是（）中具体内容。

单项选择题 下列哪项不是餐厅清洁卫生工作的内容（）。