单项选择题
搓条时要使用双手掌根将面坯推搓成（）的圆形长条。
A.长短一致 B.大小一致 C.粗细均匀 D.均衡一致
单项选择题 制作炸馓子的面坯要（），且要饧透。
单项选择题 河豚鱼毒素含量最高的器官是（）和肝脏。
单项选择题 千层饼的风味特点是：暄软香美、层次（）薄而匀。
