单项选择题 啤酒花的主根发达，入土深入达到4米以上，从主根基部长出的侧根有6~10条，向四周扩展2~3米，主要根系分布在50~80厘米土层内，主根部分特别肥大，是（）的主要部位。

单项选择题 当年栽植的啤酒花种条，长出的新根对当年吸收（）起着至关重要的作用。从种条底部切口处长出来的和从种条残留根部再生的根系发育成多年生根系，垂直或斜向下生长。

单项选择题 确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（）。