多项选择题
水产品原料中所含的无机盐主要是()。
A.钾 B.钙 C.磷 D.碘 E.钠
多项选择题 烹饪原料的要求是()。
多项选择题 不适合用高筋粉制作的品种是()。
多项选择题 下列哪些蔬菜含淀粉较多()。