问答题
常见的生物性食源性疾病包括哪些?
①细菌性肠道传染病②人兽共患传染病③病毒性疾病④寄生虫病⑤食物中毒
问答题 简述鲜奶在常温下的变质过程?
问答题 根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径,预防污染的措施有哪些?
问答题 简述污水微生物三级处理过程中各级处理的目的是什么。