单项选择题
化学性食物中毒的特点是(),患者中毒严重、病死率比细菌食物中毒高。
A.潜伏期长,发病慢 B.发病快,潜伏期较短 C.无潜伏期,无病状 D.潜伏期长,发病快
单项选择题 化学性物质污染食品的方式和途径比较复杂,主要是食品在()、储存和运输等过程中受到化学物质的严重污染。
单项选择题 铅中毒属于()食物中毒。
单项选择题 豆类中的()因为加工不透而引起食物中毒。