问答题
细菌性食物中毒的预防措施是什么？
1）防止食品受细菌污染：加强肉类食品企业的卫生监督，做好屠宰前及屠宰后的兽医卫生检验，屠宰过程中防交叉污染。做好食品从业......
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问答题 发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？
问答题 食物中毒的分类与特点。
名词解释 毒素性食物中毒
多项选择题 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）
多项选择题 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状（）
