单项选择题 美式咖啡机基本上是种用（）原理的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡机有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。

单项选择题 金杯准则中，关于手冲等过滤式咖啡最佳口味的冲泡比例是（）

单项选择题 相较于意式咖啡豆，法压壶使用的咖啡豆（）