单项选择题
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）
A.苯丙氨酸，蛋氨酸 B.苯丙氨酸，苏氨酸 C.蛋氨酸，缬氨酸 D.蛋氨酸，苯丙氨酸 E.缬氨酸，苏氨酸
单项选择题 下列营养素中含氮的是（）
单项选择题 储留氮是指（）
单项选择题 下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
单项选择题 正常成人体内，蛋白质约占（）
单项选择题 评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）
