单项选择题
在1分钟左右的高强度运动中，主要供能形式为（）
A、磷酸原 B、糖酵解 C、糖的有氧氧化 D、蛋白质氧化E脂肪酸氧化
单项选择题 以下不是必需氨基酸的是（）
单项选择题 经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）
单项选择题 蛋白质的含氮量平均约为（）
