单项选择题
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是()
A.低温长时消毒法 B.高温短时消毒法 C.超高温消毒法 D.高温灭菌法 E.冷冻干燥法
单项选择题 关于食品低温保藏叙述错误的是()
单项选择题 关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是()
单项选择题 属于常见污染食品的霉菌的是()
单项选择题 以下不属于食品污染物范畴的是()
单项选择题 赤霉病麦中毒的病原物质为()