单项选择题
小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白以及下列的（）
A、白蛋白 B、球蛋白 C、酪蛋白 D、胰蛋白
单项选择题 含有铬，可用于糖尿病营养治疗的是()
单项选择题 小麦中脂质含量最高的部位是()
单项选择题 淀粉中含有保护VC的成分是()
