单项选择题 丙二醛是（）酸败时的产物之一，其含量的多少可反映酸败的程度。

单项选择题 我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上，有（）囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂。

单项选择题 低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到（）。