单项选择题
需要服务员在宾客面前作即兴加工表演的服务是()服务。
A.英式 B.美式 C.俄式 D.法式
单项选择题 服务成本高、程序繁多且需要训练有素的服务人员的服务是()服务。
单项选择题 西餐宴会中,应最后给()上菜。
单项选择题 西餐宴会中吃鱼时,应使用()。