单项选择题
下列不会引起食品中B(α)P污染的有()。
A.熏烤食品 B.柏油路上晾晒粮食 C.用报纸包装食品 D.使用工业机油润滑食品机械 E.食品腐败
单项选择题 以下关于毒蕈毒素分型表述不正确的是()。
单项选择题 DDV为()。
单项选择题 氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是()。
单项选择题 铅中毒主要的危害是()。
单项选择题 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒()。