单项选择题
油炸薯类食品的主要化学污染物是（）。
A.二甲胺B.杂环胺C.丙烯酰胺D.亚硝酰胺
单项选择题 农药残留量最低的水果制品是（）。
单项选择题 腐败时以产酸发酵为主的食品中富含（）。
填空题 霉变甘蔗的产毒真菌为（）。
