多项选择题
酒中的羰基化合物的呈味作用主要是赋于口味以()。
A、酸感 B、刺激感 C、甜感 D、辣感
单项选择题 新型白酒固液结合而当前的主要生成方法有以下几种,而中低挡产品采用的是()。
单项选择题 白酒中杂醇油是()后经过发酵而生成的。
单项选择题 乳酸乙脂为总脂含量最高的白酒是()。