单项选择题
做好经营效益管理是餐饮企业管理的重要内容之一。在下列选项中，不属于经营效益管理的选项是（）
A.人力资源管理 B.经营计划管理 C.经营指标管理 D.营销策划管理
单项选择题 餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）
单项选择题 咖啡馆是十七世纪中期国外出现的一种餐厅形式，最早出现的国家是（）
单项选择题 被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是（）
