单项选择题
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是()。
A.EPA(二十碳五烯酸) B.DHA(二十二碳六烯酸) C.油酸 D.亚油酸 E.亚麻酸
单项选择题 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项不适合做载体的食品()。
单项选择题 下列哪项因素对营养素毒副作用无影响()。
单项选择题 我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构,主要指标之一是恩格尔系数应低于()。
单项选择题 超重的诊断标准是BMI≥()。
单项选择题 膳食调查方法不包括()。