多项选择题
糖类摄入不足，对机体的危害有（）。
A.能量来源不足，工作能力下降 B.脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体 C.酮血症可影响机体酸碱平衡 D.蛋白质过多分解，损害器官 E.酮体过多，可引起酮血症
多项选择题 能使体内钙排出增多的因素有（）
多项选择题 参与一碳单位传递的维生素有（）。
多项选择题 大豆制品和米面同时食用（）。
多项选择题 属于支链氨基酸的有（）
多项选择题 优质蛋白应具备的条件有（）
