单项选择题
了解所接团队的基本信息，包括（）。
A.领队姓名、开餐时间、国籍、生活习惯B.团队名称、人数、到达时间、生活习惯C.领队姓名、开餐时间、国籍、特殊要求D.团队名称、人数、开餐时间、国籍
单项选择题 以下关于团队用餐服务说法错误的是（）。
单项选择题 中餐午晚餐餐桌服务，以下不属于服务员需要准备的开餐物品的是（）。
单项选择题 传菜部必备的服务用具不包括（）。
